
לימודי אוכל
לימודי קונדיטוריה – להשיג מקצוע שהוא גם אהבה
ניתן לומר שבשנים האחרונות תחום הקולינריה עובר סוג של מהפך, ואף חוויה מתקנת. בעשור האחרון חל שינוי מהותי בקולינריה, הן הישראלית והן הגלובלית, וכיום הקונדיטורים הפכו למקצוענים בתחומם, וזה מתבטא

